「热点」食品资讯一周热闻（1.3—1.9）
以下是食品同伴网汇总的食品资讯一周热闻（1.3—1.9），转载请注明食品同伴网。一、海内热闻 1、通知·通告市场羁系总局关于8批次食品抽检不及格情况的通告〔2021年第2号〕近期，市场羁系总局组织食品宁静监视抽检，抽取粮食加工品、食用农产物、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、利便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产物、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等26大类食品1243批次样品，检出其中食用农产物、酒类、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、利便食品等5大类食品8批次样品不及格。
发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。（国家市场监视治理总局） 市场羁系总局关于公布2020年度第3期认证风险预警的通告（2020年第36号）为监测认证运动相关方的事情质量和认证风险，推动认证有效性和公信力的提升，凭据《中华人民共和国认证认可条例》《有机产物认证治理划定》，市场羁系总局于近期对有机产物认证领域（有机蔬菜、食用菌、葡萄酒等9类产物）的25家认证机构涉及的320批次产物实施了认证有效性抽查，认证机构笼罩率为28.7%。抽查发现18批次抽样产物（涉及8家认证机构）不切合认证要求，总体不切合率为5.63%。
（国家市场监视治理总局） 全国人大常委会就反食品浪费法（草案）征求意见第十三届全国人大常委会第二十四次集会对《中华人民共和国反食品浪费法（草案）》举行了审议。中国人大网上宣布了《中华人民共和国反食品浪费法（草案）》，社会民众可以直接登录中国人大网（www.npc.gov.cn）提出意见。（中国人大网） 商务部办公厅关于印发《商场、超市疫情防控技术指南》等4个防控指南的通知为深入贯彻落实国务院联防联控机制要求，进一步科学精准做好商贸领域常态化疫情防控和元旦春节期间疫情防控事情，商务部办公厅印发《商场、超市疫情防控技术指南》等4个防控指南。
（商务部）农业农村部关于增强水产养殖用投入品羁系的通知（农渔发〔2021〕1号）为增强水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等投入品治理，依法攻击生产、入口、谋划和使用假、劣水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等违法行为，保障养殖水产物质量宁静，加速推进水产养殖业绿色生长，凭据《渔业法》《农产物质量宁静法》《兽药治理条例》《饲料和饲料添加剂治理条例》《农药治理条例》《水产养殖质量宁静治理划定》等执法法例和规章有关划定，农业农村部就增强水产养殖用投入品羁系有关事项举行了通知。（农业农村部） 2、食品宁静·曝光台2020年12月市场羁系总局宣布45批次不及格食品超半数来自网店克日，食品同伴网汇总了2020年12月市场羁系总局宣布的食品抽检情况。按公布日期统计，2020年12月市场羁系总局宣布3期食品不及格情况的通告，涉及45批次不及格食品。（食品同伴网）点评：统计中发现，检出的不及格样品涉及农兽药残留超标、检出非食用物质 、食品添加剂超规模超限量使用 、微生物污染、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、重金属污染7大问题。
其中，检出兽药残留超标问题的最多，有15批次，为抽检不及格的主要原因。“惠氏”案判了！适用处罚性赔偿，全额支持美国惠氏3055万元诉讼主张！克日，杭州中院宣判浙江首例适用处罚性赔偿的知识产权案件。
惠氏公司、惠氏上海公司向杭州中院起诉，要求广州惠氏公司等六被告停止商标侵权及不正当竞争行为，适用处罚性赔偿经济损失3000万元，以及合理用度55万元。（杭州中院微信号）点评：杭州中院经审理后，认定六被告在其生产、销售的被诉侵权产物、产物包装及宣传册上使用“Wyeth”、“惠氏”、“惠氏小狮子”标识并在网站上举行宣传的行为组成在类似商品上使用与惠氏公司注册商标相同或近似的商标，容易使相关民众对商品泉源发生混淆，侵害了惠氏公司“Wyeth”、“惠氏”注册商标专用权，并认定青岛惠氏公司在企业名称中使用“惠氏”组成不正当竞争。
“凉茶加西药”，老板被判刑！克日，江门江海区人民法院审理的“凉茶加西药”系列案件已全部审结，“阿兵凉茶店”谋划者林某、“啊峰凉茶店”谋划者刘某瑶、江海区瑶草堂文昌药店谋划者陈某红，因犯生产、销售有毒有害食品罪，被本院划分判处十个月至一年的有期徒刑。（江门市江海区人民法院微信号）点评：案件讯断后，该系列案的3名被告均服判息诉，现在讯断已经生效。关东煮掉地上捡起来冲水接着卖，是什么样的问题？最近网上泛起了一段视频：一位主顾在一家罗森便利店里，看到伙计把掉地上的关东煮捡起来，冲水之后接着卖。当主顾对此提出质疑的时候，伙计振振有词地说“我们地下也天天都擦呀”。
（松鼠云无心微信号）点评：这家便利店的操作和对主顾的回应，是完全不行接受的。而且，电话员这样的回复，意味着这家店完全没有“规范操作”的意识，或者没有及格的员工培训。
新闻爆出之后被主顾唾弃，也就是自作自受了。广州警方破获一起特大冒充知名品牌红酒案随着人民生活水平的提高，红酒受到越来越多消费者的青睐。
不外，个体不良商家却在红酒上动起了歪头脑，果然售卖假红酒坑骗消费者。克日，广州海珠警方经由缜密侦查，深挖扩线，先后在广州、深圳、中山、茂名以及上海嘉定、江苏泰州、云南昆明、广西南宁、浙江嘉兴捣毁9个生产销售冒充某入口知名品牌红酒窝点，抓获夏某等犯罪嫌疑人30名，查获涉案价值近1.3亿元的假红酒一批。（平安广州微信号）点评：海珠警方已依法刑事拘留12人，其他省市警方刑事拘留9人，逮捕16人，取保5人。
案件仍在进一步侦办中。广西：网购食品引纠纷 法官判十倍赔偿2020年12月22日，钟山县人民法院对一起网络购物纠纷案举行了宣判，讯断排除原、被告双方之间的网络购物条约，被告退还原告货款2300元并支付十倍赔偿金23000元。2019年4月23日，原告翁某燕通过淘宝网向被告潘某芳谋划的店肆购置了10瓶果汁，每瓶单价为230元，共支付货款2300元。原告收货后，以涉案产物外包装上没贴有中文标签和非法添加不切合食品宁静尺度的药品为由，要求排除双方购物条约及退还货款2300元并支付货款十倍的赔偿23000元。
（广西钟山法院微信号）点评：法院经审理查明，凭据《中华人民共和国食品宁静法》第九十七条的划定，被告销售的果汁属于入口预包装食品，包装上没有粘贴，不能在中国境内销售，且涉案产物添加人参、当归等原料不切合我国食品宁静尺度。涉案金额超5000万元！他们跨省乐成捣毁茅台制假售假窝点2020年12月24日，佛山市市场监视治理局团结佛山市公安局在贵州省仁怀市对涉嫌销售冒充“飞天”注册商标的茅台白酒案开展收网行动。（佛山市场羁系微信号）点评：经公安机关审讯，犯罪嫌疑人王某某、胡某某等人对其实施的犯罪行为招供不讳。
据开端统计，该团伙造假涉案金额高达5000万元以上。现在，王某某等10人被依法刑事拘留，2人取保候审，案件正在进一步伐查中。
广州警方破获一特大走私冻品案 查获涉嫌走私冻品100余吨广州警方4日通报，该市警方通过侦查发现有走私团伙使用珠江鱼珠航道四周的空隙偷运冻品上岸，展开行动后查获涉嫌走私冻品100余吨。（中国新闻网）点评：行动中，警方抓获走私犯罪嫌疑人32人，查扣运输走私冻品的货车16台、吊车1台、加油车2台、大马力摩托艇4艘、涉嫌走私冻品100余吨。现在，该案仍在进一步侦办中。萍乡中院对生产销售不及格大米消费民事公益诉讼案判令十倍处罚性赔偿金2021年1月4日，江西省萍乡市中级人民法院对由萍乡市人民检察院起诉被告安福县某粮油加工厂、萍乡某谋划部、萍乡某商业公司、萍乡某购物中心、某百货公司的消费民事公益诉讼案件举行一审宣判，该案系全省首例涉不及格大米的消费民事公益诉讼案件。
（萍乡市中级人民法院）点评：法院讯断被告安福县某粮油加工厂停止生产、销售不切合国家食品宁静尺度的大米；其余四被告停止销售不切合国家食品宁静尺度的大米；被告安福县某粮油加工厂、萍乡某购物中心、某百货公司在萍乡市媒体或者刊物上刊登召回案涉不及格批次大米的通告；被告安福县某粮油加工厂支付处罚性赔偿金21000元，并在江西省公然刊行的报刊上向社会民众赔罪致歉。3、海内食品资讯热闻2021年1月117项食品及相关尺度正式实施，新增尺度占八成多据食品同伴网不完全统计，2021年1月117项食品及相关尺度正式实施，其中，新增尺度97项，取代尺度20项，新增尺度占尺度总数的82.9%。（食品同伴网）点评：2021年1月起实施的尺度中，国家尺度2项，地方尺度34项，行业尺度41项，团体尺度39项，其他1项。这些尺度涉及产物或原料的尺度、检测方法尺度、规程规范尺度等。
其中，行业尺度涉及水产尺度、农业尺度、轻工尺度、机械行业尺度。地方尺度涉及北京、天津、河北、黑龙江、江苏、江西、山东、河南、广东深圳、重庆、云南、贵州、甘肃。2020中国普洱茶产销形势分析陈诉为全面掌握中国普洱茶产销情况，研判普洱茶生长趋势及工业生长前景，中国茶叶流通协会在恒久连续调研基础上，联合行业大数据，并与相关单元会商，形成《2020中国普洱茶产销形势分析陈诉》。（中国茶叶流通协会微信号）点评：据中国茶叶流通协会最新数据：2019年，中国普洱茶产量约为15.5万吨，较前一年度上涨1.5万吨，同比增长10.7%，占云南省同年茶叶产量的36.8%，占全国茶叶总产量的5.55%；普洱茶农业产值约78.3亿元，占全国茶叶农业总值的3.26%。
相较于2015年的12.93万吨和46.4亿元，划分累增19.88%和68.8%。2020年特殊医学用途配方食品注册批准信息（年度盘货）特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
依据《食品宁静法》和《特殊医学用途配方食品注册治理措施》（以下简称治理措施），特殊医学用途配方食品实施注册治理。《治理措施》自2016年7月施行到2020年底已有四年半的时间，食品同伴网汇总了所有已批准的特殊医学用途配方食品的相关信息，并从差别角度举行分析，供大家参考。
（食品同伴网）点评：现在我国的特医食品的注册获批率不到20%，这既有行业自己的一些原因（例如相关法例、尺度有待完善），也有企业自身的原因（例如对产物定位不够清晰、对原料把控不够科学等等）。这需要多方的配合努力来扭转这一现状。此外，希望国家能够尽快出台越发完善越发细化的指导性文件，也希望更多有责任感的企业能够带头投入到空缺领域特医食品的研发当中，为我国特医食品的需求人群带来更多福音。
2020年三季度奶业收支口情况2020年前三季度，我国累计入口各种乳制品240.8万吨，同比增加7.9%；入口额88.19亿美元，同比增长5.2%。其中，干乳制品167.03万吨，同比增加7.9%，入口额78.59亿美元，同比增长 4.4%；液态奶73.78万吨，同比增加7.8%，入口额9.6亿美元，同比增长12%。
（中国奶业协会微信号）点评：三季度，我国累计入口各种乳制品81.76万吨，同比增加14.8%；入口额28.73亿美元，同比增长5.6%。2020中国茉莉花茶产销形势分析陈诉为精准掌握中国茉莉花茶产销动态，研判生长趋势，推动茉莉花及茶工业的康健可连续生长，中国茶叶流通协会连续十年开展了全国茉莉花茶年度调研并公布陈诉，现就今年度的调研情况举行汇总。因现在全国规模内，除广西横县、四川犍为县、福建福州市、云南元江县外，无新增茉莉花茶及花茶产区情况，故本文供应侧数据均源于该四县市。
（中国茶叶流通协会微信号）点评：政府部门应加大工业扶持政策力度，增强对宣传拓展等事情的政策和资金支持，推动中国尺度“走出去”。行业组织做好帮扶和协调事情，密切联系企业，相识诉求，协助解决内外销市场难题，营造良好气氛，缔造更多商机。
茶叶企业要把茶叶质量宁静放在第一位，为消费者提供洁净茶、放心茶；把低价竞争转变为焦点优势竞争，不停开发适销对路的新产物；不停扩大跨境电子商务，线上线下互动营销，融合生长。2020年食品相关产物新品种受理及审批情况盘货2020年国家卫健委共批准了46种食品相关产物新品种，食品相关产物新品种的申报要履历卫健委受理，国家食品宁静风险评估中心公然征求意见以及卫健委正式批准三个环节，为利便小同伴们相识2020年度食品相关产物新品种的整体申报情况，食品同伴网注册部就这三个环节的品种情况举行了盘货。（食品同伴网）点评：2020年国家卫健委共受理39种食品相关产物新品种，其中包罗18种国产产物（卫食相申字）和21种入口产物（卫食相进申字）；2020年，食品宁静风险评估中心就食品相关产物新品种共公然征求意见5次，有36种产物通过了专家评审委员会的技术审查，其中包罗7种食品接触质料及制品用添加剂新品种、12种食品接触质料及制品用树脂新品种、16种扩大使用规模的食品接触质料及制品用添加剂以及1种扩大使用规模的食品接触质料及制品用树脂。
【盘货】2020年市场羁系总局宣布306批次不及格食品较2019年淘汰30.1%凭据国家市场监视治理总局（下称“市场羁系总局”）公布的食品抽检信息，食品同伴网对2020年的食品抽检情况举行了汇总。统计显示，2020年市场羁系总局共公布了27期食品抽检信息，包罗一期春节食品专项抽检，共宣布了306批次不及格食品，比2019年的438批次淘汰30.1%。
（食品同伴网）点评：从种别上看，不及格食品涉及保健食品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、利便食品、蜂产物、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产物、蔬菜制品、薯类和膨化食品等24大类。其中，食用农产物检出不及格样品数量最多，有119批次，约占所有不及格样品的四成；糕点位居第二，肉制品位居第三。2020年食品添加剂新品种受理及审批情况盘货2020年国家卫健委共批准了30种食品添加剂新品种；食品添加剂新品种获批前需经技术审查并公然征求意见，由国家食品宁静风险评估中心（CFSA）网站查询可知，2020年CFSA公布27种食品添加剂新品种的公然征求意见；同时，国家卫健委全年共受理了73种添加剂新品种的申报。
为利便小同伴们相识2020年度食品添加剂新品种的整体申报情况，食品同伴网注册部举行了盘货。（食品同伴网）点评：2020年国家卫健委通过2020年4号、2020年6号以及2020年8号通告共批准30种食品添加剂新品种，包罗14种食品工业用酶制剂全新品种、1种食品添加剂全新品种以及15种扩大使用规模/使用量的食品添加剂（其中3种是加工助剂、2种是营养强化剂）。
2020年，食品宁静风险评估中心就食品添加剂新品种公然征求意见6次，涉及27种产物通过专家评审委员会的技术审查。2020年第三季度生鲜乳、玉米等价钱情况据农业农村部对全国500个县集贸市场定点监测，2020年第三季度，河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆等10个主产省生鲜乳平均价钱为3.73元/公斤，环比今年二季度上涨3.9%，比去年同期上涨2.5%。
其中，7月份主产省生鲜乳平均价钱为3.62元/公斤，8月份为3.73元/公斤，9月份为3.86元/公斤。（中国奶业协会微信号）点评：总的看，今年前半年，10个主产省生鲜乳月平均价钱呈下降趋势，6月份价钱回稳，三季度出现大幅上涨。2020年新食品原料受理及审批信息盘货2020年是新食品原料稳步生长的一年，年度内国家卫生康健委员会共受理10种新食品原料的申请，公布了4种新食品原料的批准通告并对7种物质给出了终止审查的结论；此外，国家食品宁静风险评估中心公布了7种新食品原料的征求意见。
食品同伴网整理了2020年新食品原料受理及审批相关信息，供相关从业者参考。（食品同伴网）点评：2018年机构革新后，新食品原料的审批事情趋于平稳状态。
主管部门对新食品原料治理思路越来越清晰、科学。建议有意申报新食品原料的企业、组织或小我私家，在做好充实的产物评估及市场分析的基础上，准备详实的申报资料，以获取更高效的审批进度。
2020年调味品行业工商大数据陈诉2020年突如其来的新冠肺炎疫情，使海内经济和民生都受到了严重打击，也对换味品行业的生长发生了全方位、深条理的影响。在2021年伊始，中国调味品协会团结企查查大数据研究院，配合公布《2020年调味品行业工商大数据陈诉》，通过工商数据，对2020年调味品行业企业生长状况举行了盘货。
（中国调味品协会微信号）点评：2016-2020年，调味品企业注册数量在逐年增长，从2016年年注册43036家增长到2020年年注册90868家，剔除当年吊销注销企业数量，企业在业存续量一连五年出现稳定增长趋势。调味品企业主要集中在批发和、制造业、住宿和餐饮业三个行业。十年磨一剑 做好中国食品宁静的守望者--2020年食品宁静与康健热点科学解读媒体相同会在京召开1月8日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，多家媒体支持的“2020年食品宁静与康健热点科学解读媒体相同会”在北京召开，这也是学会一连第10年邀请权威专家对年度热点问题举行解读。
本次推出的食品宁静与康健十大热点，从60多个热点中筛选而出，来自于十余家主流媒体和中国食品科学技术学会专家的提名、筛选及复议，基本上反映了2020年舆情的主要关注点。（食品同伴网）点评：热点涉及春节防疫-严防反弹、控制食品污染，误食毒蘑菇--我国食品宁静头号致死因子，米酵菌酸--“酸汤子”中毒的罪魁罪魁，免疫力--后疫情时代消费者的首要康健需求，植物基食品--康健饮食的新潮水，粮食宁静--叫醒危机意识，杜绝食物浪费，直播带货--堵住火热营销下的宁静毛病，入口冷链食品--疫情防控下的难点与重点，诺如病毒--导致食源性疾病的“惯犯”，食物过敏--被忽视的食品宁静“隐形杀手”。二、国际热闻 1、国际预警欧盟通报我国出口梨罐头和干海藻不及格据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年1月6日，欧盟通报我国出口梨罐头和干海藻不及格。
（食品同伴网）点评：食品同伴网提醒各出口企业，要严格根据欧盟成员国要求举行产物出口，注意产物中重金属的含量，保证食品及相关产物的宁静性，规避出口风险。检出沙门氏菌 我国出口辣椒粉被通报据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年1月5日，欧盟通报我国出口辣椒粉不及格。
（食品同伴网）点评：食品同伴网提醒各出口企业，要严格根据入口国要求举行产物出口，注意产物中种种致病微生物的存在，保证食品及相关产物的宁静性，规避出口风险。2020年12月美国FDA自动扣留我国食品情况（12月汇总）12月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产物实施了自动扣留。（食品同伴网）点评：食品同伴网提醒出口企业，严格根据要求举行食品生产加工，保证食品的合规性和宁静性，规避出口产物被扣留的风险。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2020年第53周）据欧盟官方网站消息，在2020年第53周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产物有3例。（食品同伴网）点评：提醒各出口企业，要严格根据欧盟成员国要求举行产物出口，注意食品接触性质料中各物质的迁移量，保证食品及相关产物的宁静性，规避出口风险。
2020年12月份美国FDA拒绝入口我国食品情况（12月汇总）2020年12月份，美国FDA拒绝入口我国多批次食品，产物不及格主要原因包罗全部或部门含有污秽的、腐烂的、剖析的物质或其它不适合食用的物质和疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物等。（食品同伴网）点评：食品同伴网提醒各出口企业，要严格根据出口国要求举行产物出口，保证食品及相关产物的宁静性，规避出口风险。
低级芬芳胺迁移 我国出口尼龙厨具被通报据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年1月4日，欧盟通报我国出口尼龙厨具不及格。（食品同伴网）点评：食品同伴网提醒各出口企业，要严格根据出口国要求举行产物出口，注意食品接触性质料中各物质的迁移量，保证食品及相关产物的宁静性，规避出口风险。
2.国际食品《美国住民膳食指南（2020-2025）》公布，提出4个焦点准则推荐《美国住民膳食指南》每5年公布一次。在北京时间2020年12月29日晚11点，美国农业部（USDA）和卫生与民众服务部（HHS）公布了《美国住民膳食指南（2020-2025）》，提供关于“吃什么和喝什么能满足营养需求，促进康健，并淘汰慢性疾病的风险”的建议。（中国营养界微信号）点评：新指南包罗了生命全周期的各种人群，对康健人群和有疾病风险的人群提出四条康健准则，包罗勉励住民合理选择食物和饮料，一生保持康健饮食。
欧盟拟调整草甘膦残留限量尺度对我国农产物出口商业的预警分析据悉，欧盟参考欧盟食品宁静局（EFSA）建议，拟将草甘膦在茶叶等153种农产物中的最大残留限量尺度从0.1mg/kg-50mg/kg降低至定量限0.05mg/kg。我国是草甘膦生产、使用和出口大国，欧盟是我国农产物出口的重要市场，其农药治理政策和残留限量尺度的调整，将对我国相关农产物出口发生重要影响。本文在分析欧盟拟调整草甘膦残留限量尺度的政策配景和相关影响的基础上，提出措施建议。
（农业农村部）点评：针对欧盟等草甘膦治理政策变化，实时向海内工业和出口企业提供预警信息，提醒企业提前做好应瞄准备。通过多双边场所提出商量或关注，推动欧盟思量包罗中国在内的其他成员农产物生产实际，以科学为基础确定适当的掩护水平，制止过分掩护造成商业损失。同时，努力研究草甘膦除草剂替代方案，制定有效的调整和应对措施。
中俄两国就收支口食品宁静问题举行视频谈判俄罗斯联邦兽植局12月31日官网报道：2020年12月30日，该局副局长与中国海关总署收支口食品宁静局局长就双边收支口食品宁静问题举行视频谈判。（食品同伴网）点评：双方总结了2020年互助结果并对双方在动物源产物双边商业领域的互助水平息争决问题的建设性方案给予高度评价。俄方对中方在2020年开放俄罗斯牛肉制品输华权利及多家俄禽肉供应商获得输华权利表现谢谢。双方还讨论了就俄罗斯产物在中国口岸卸货的相关议题，中方见告某些口岸情况应直接与其所在省份的相关部门举行相同。
降税！1月1日起这些入口水果关税下调克日，入口关税迎来新一轮调整。国务院关税税则委员会公布关于2021年入口暂定税率等调整方案的通知，2021年将调整部门入口商品的最惠国税率、协定税率和暂定税率。（中国果品流通协会微信号）点评：自2021年1月1日起，对部门商品的入口关税举行调整。其中入口水果的关税进一步降低，智利、秘鲁、新西兰等国家依旧执行零关税。
三、食品科技 2020年第19批广西科技结果挂号项目宣布涉及食品领域141项1月4日，从广西壮族自治区科学技术厅网站获悉，凭据《科技结果挂号措施》（国科发计字〔2000〕542号）、《广西科技结果挂号实施细则（修订）》（桂科成字〔2015〕72号）划定，广西壮族自治区科学技术厅宣布了2020年第19批科技结果挂号项目370项。其中，涉及食品领域141项。
（食品同伴网） 2020年度中国轻工业团结会科学技术奖获奖建议项目宣布涉及食品领域55项2020年12月30日，中国轻工业团结会宣布了2020年度中国轻工业团结会技术发现奖、科技进步奖建议授奖项目。其中，技术发现奖29项，科技进步奖198项。其中，涉及食品领域的有55项，包罗：技术发现奖7项，科技进步奖48项。
（食品同伴网） 西北农林科技大学葡萄酒学院房玉林教授团队在提高葡萄酚类物质领域取得新希望2020年12月15日，葡萄酒学院房玉林教授团队在《Journal of Agricultural and food chemistry》揭晓了题为“Foliar Phenylalanine Application Promoted Antioxidant Activities in Cabernet Sauvignon by Regulating Phenolic Biosynthesis”的封面文章。（西北农林科技大学） 中国科学院植物所在生物钟调控水稻耐盐性的机制剖析中获希望中国科学院植物研究所研究员王雷课题组发现，在转录水平，水稻生OsPRR（Oryza sativa Pseudo-Response Regulator）基因家族的5个成员中只有OsPRR73基因可以特异性地响应盐胁迫信号。
（中国科学院）推荐阅读：「热点新闻」11月食品行业热点新闻 「热点新闻」12月食品行业热点新闻 「热点」塞内加尔发生H5N1型高致病性禽流感疫情 「热点资讯」斯洛文尼亚发生H5N5高致病性甲型流感疫情 作者：食品同伴网编辑：食安伴食品同伴网食品宁静合规事业部原创文章，转载请注明文章来自食品同伴网。
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